昨日，湖北经济学院举行2010届毕业生供需洽谈会，169家企业提供就业岗位1500多个。记者发现，部分企业还提供传菜员、迎宾员、促销员、理货员等岗位，一些岗位注明要求“高中以上文化学历”。

　　这些以往多见于劳务市场的岗位，为何出现在大学校园里？武汉一家饮料公司招聘主管何先生解释，以往要求应聘管理者有五年以上工作经验，但是大学毕业生达不到这一要求，“如果让他们一进公司就做中层管理，肯定无法胜任，所以企业想从基层培养大学生。”

　　无独有偶，上周记者在该校一场招聘会上，同样看到一家餐饮企业面向大学生招聘传菜员、迎宾员、服务员。该企业称，应聘的大学生必须在这些岗位上工作至少3个月。

　　武汉一家餐饮公司行政人事总监柳荫分析，这种现象背后的原因有二：一是目前大学生就业竞争激烈导致的结果；二是企业出于节约成本的考虑——“高中学历的社会人员，肯定没有大学生悟性好，培训起来难度较大，成本也高。”她说。

　　尽管大学生当销售员、传菜员，听上去不大好听，但是不少企业都说给大学生预留了提升空间。上述何先生说，如果大学生在基层岗位上工作出色，就可以得到晋升机会。

　　面对企业的“考验”，多少大学生愿“屈就”？记者随机采访了6名学生，有2人表示可以接受，但签订的劳动合同必须注明以后要到管理岗位工作，4名学生表示不予考虑。

　　华中科大教育科学研究院周光礼教授说，这种现象的产生与高等教育的过度教育有关。大学毕业生做体力活是不划算的，如果用人单位随意去大学校园发布劳务市场的招聘岗位，容易扰乱人力市场秩序。

　　他说，如果企业的目的是磨练大学生，尚可理解；如果企业是利用就业难来“调戏”高学历人才，性质就很恶劣了。在国外，有专门的立法对企业进行约束，如果招高学历人才做体力活，也需支付与管理岗位相当的薪酬。